关于我们

公司简介

陕北小吃作为中华美食文化和地方特色饮食的代表之一,深受广大人民群众和美食爱好者的喜爱。“牛陕陕”肉夹馍陕北小吃专营店项目系唐山知名餐饮品牌“陕北汉子”全资投入项目,该项目为全新的自主创新餐饮品牌,拥有独立的知识产权、独特的核心研发技术、完善物流配送体系、领先理念的连锁运营体系等领先于行业的强大品牌内涵。

创始人党卫民先生(河北餐饮行业协会副会长)和吴国印先生均系唐山餐饮界知名人士,浸淫餐饮业的发展与研究多年,特别是在陕北小吃的迭代研发和行业推广中起到了中流砥柱的作用,这也为“牛陕陕”肉夹馍陕北小吃专营店项目打下了坚实的理论基础和技术实施的根基,也恰恰是他们的多年来坚持不懈的努力,才缔造了本项目的应运而生,相信大师级的作品,必将迎来宏伟蓝图的无限扩展。

本项目系核心团队对餐饮行业的发展趋势进行了深入的研究和多次可行性论证后而创立。“大而全”这种旧有的餐饮业发展模式,在新形势下面临着投资大、周期长、见效慢的弊端;随着互联网时代向物联网时代更迭的步伐逐渐加快,“小而美”的餐饮新时代必将来临,这并非我们的一厢情愿,我们的邻居日本、韩国早已根植于此类特色项目多年,在日本超过百年以上的餐饮品牌已经超过了几百家,而我们泱泱华夏却寥寥无几,甚至我们连最起码的品牌意识才在最近几年刚刚兴起,因此,作为餐饮人的我们,必须担负起兴盛行业的重任,高擎品牌餐饮的旗帜,争做品牌餐饮专门店的匠心代言人。

因为我们够小(单店不超过200平米);因为我们投资够少(单店总投资不超过30万元);因为我们建设周期够短(单店从设计规划到开业仅需45天);投资收益够高(单店投资回收期仅需12个月左右);复制开店够快(完善的后台运营团队和开发策划团队支持单月同时10店连开)。


公司使命

“牛陕陕”为全自主创新品牌代言。我们一直坚信,品牌的未来才是真未来,我们将致力于“牛陕陕”品牌的深耕和拓展,打造“百年品牌”“千城千店”是我们的宏伟愿景,我们从不喊口号,我们只做实事。

“牛陕陕”只为良心餐饮而活。我们所有出品均来源于真心和良知。我们从来都鄙视贪便宜的行业败类的行为,我们所有原材料均来自于绿色原产地,例如:食用油为非转基因;猪肉为一年生散养猪;牛肉为陕西特产散养牛;面、蔬菜等原料均为绿色无公害产地直供等等。

“牛陕陕”只为做好每一个肉夹馍而奋斗。我们的专业来源于我们的专心和专注。我们只为匠心而生,我们只为自己代言。


发展历程

2007.2  陕北汉子(西山道店)开业

2009.8  陕北汉子(鹭港店)开业

2015.2  陕北汉子(翔云道店)开业

2015.8  弘禾餐饮管理股份有限公司成立

2006.4  牛陕陕(唐山)餐饮有限公司成立

 
总经理致辞

牛陕陕作为全新的陕北小吃品牌,我们将秉承行业和社会各界人士的重托和信任,与广大消费者一道,继往开来、共同续写餐饮品牌创新的新篇章。同时,我也代表弘禾餐饮集团全体员工向餐饮业同仁和社会各界人士表示诚挚的敬意和衷心的感谢,感谢你们多年来对弘禾餐饮集团公司、陕北汉子的关怀与厚爱,希望日后大家也能够对牛陕陕品牌继续给予关注。

我们将持续专注于原生态产地的对接与食品安全方面多倾注心力,将更多、更好、更安全的美食奉献给广大社会公众。

祈福牛陕陕品牌明天会更好。

祈福中国餐饮蓬勃兴盛。

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